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Il buongustare : corso di enogastronomia d'Italia

Radicchi, Sandra

2014

Abstract
Un viaggio nelle regioni e nei territori dell'Italia per scoprire e raccontare lo spazio culinario ed enologico del Bel Paese. Un corso per studenti stranieri e italiani, giovani e adulti, interessati alla materia per ragioni professionali e culturali- Competenze linguistiche specialistiche - Testi e ascolti differenziati per livello e tipologia testuale - Videointerviste autentiche - Attività di approfondimento
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